Director/a de Planta - Industria agroalimentaria

En dependencia de la Dirección de la compañía, la persona seleccionada será responsable de dirigir, planiificar y supervisar todas las operaciones de la planta de producción (con inversiones importantes realizadas y líneas productivas de alto nivel de automatización), enfocando su trabajo de forma importante a la eficiencia operativa, la buena planificación y mejora de los estándares de Calidad, PRL y Medio Ambiente.

Para ello, sus funciones principales serán: Gestión de Operaciones

• Definir y liderar el plan de fabricación, asegurando su correcta planificación y control (volúmenes, costes, plazos y niveles de servicio).
• Liderar, desarrollar y motivar al equipo humano de la planta, estableciendo objetivos claros, evaluando el desempeño y fomentando la polivalencia y el desarrollo profesional.
• Impulsar una cultura de mejora continua, calidad, seguridad y orientación a resultados.
• Optimizar los procesos productivos y secuencias de fabricación, buscando el óptimo global y liderando iniciativas de mejora en coordinación con el Comité de Dirección.
• Implantar y dinamizar metodologías y herramientas de mejora continua (Lean Manufacturing, TPM, Six Sigma, etc.).
• Elaborar, gestionar y controlar el presupuesto de planta.
• Analizar y optimizar los costes de producción (materias primas, energía, mano de obra, eficiencia de equipos, etc.).
• Colaborar activamente con el área de mantenimiento en la gestión preventiva y correctiva de los equipos.
• Coordinar y liderar proyectos de inversión industrial en maquinaria e infraestructuras, actuando como referencia técnica en su ámbito.

Calidad y Seguridad Alimentaria

• Garantizar, junto con el departamento de Calidad, que todos los procesos cumplen con las normativas vigentes y estándares internos.
• Asegurar la correcta implantación y mantenimiento de los sistemas de gestión de seguridad alimentaria (APPCC y relacionados).
• Liderar y facilitar las auditorías internas y externas en su ámbito de responsabilidad.

Ingeniería y Mantenimiento

• Coordinar eficazmente los recursos técnicos de planta para garantizar la disponibilidad, fiabilidad y eficiencia de los activos industriales.
• Asegurar la correcta gestión de mejoras técnicas y productividad de las instalaciones.

Seguridad y Medio Ambiente

• Asegurar el cumplimiento de la normativa de Prevención de Riesgos Laborales, impulsando una cultura de seguridad transversal.
• Garantizar la correcta gestión medioambiental: residuos, emisiones y sostenibilidad.
• Liderar los planes de seguridad industrial y emergencia de la fábrica.

Cadena de Suministro

• Gestionar los stocks mediante sistemas MRP, asegurando disponibilidad de materias primas y optimización del inventario (stocks mínimos, puntos de pedido, lotes óptimos).
• Gestionar y optimizar el almacén de planta.
• Coordinarse de forma fluida con las áreas de Compras, Logística y Planificación para asegurar flujos eficientes.