Técnico/a de Calidad Alimentación

Como Técnico/a de Calidad, deberás llevara a cabo las siguientes responsabilidades:

• Desarrollar y mantener las fichas tanto de compras, como fichas técnicas ventas.
• Conocer la legislación referente al etiquetado de productos. Actualización de alertas RASFF en el sistema.
• Mantener el procedimiento APPCC.
• Mantenimiento de la documentación de proveedores de producto y servicios. Solicitud de documentación de proveedores a las distintas oficinas en los orígenes con los que trabajamos.
• Preparación de muestras para envío a laboratorio.
• Revisión y mantenimiento del procedimiento de trazabilidad.
• Gestión documentación para clientes. Cumplimentación de cuestionarios y envío de resultados analíticos, así como fichas técnicas.
• Seguimiento de documentación de entrada de mercancía, tanto de compras como de abonos con devolución de mercancía.
• Coordinar la realización de modificaciones o nuevas etiquetas.
• Control del producto a su recepción y análisis de características físicas y organolépticas y etiquetado.
• Verificar el estado de las devoluciones para dar conformidad a la entrada de los productos.
• Revisión de declaraciones de plástico.
• Mantener actualizada la base de datos de envases.
• Mantenimiento muestroteca de envases.
• Envío de encuesta de satisfacción a clientes.