Quality Manager

Albacete ciudad Permanente Ver descripción del puesto
Buscamos incorporar una persona para liderar el departamento de Quality Assurance de una empresa del sector alimentación y exportación internacional.La ubicación del puesto es en Albacete.

Actualizado el 25/07/2026

  • Ingeniero Quality Assurance
  • Empresa sector alimentación

¿Dónde vas a trabajar?

Empresa alimentaria y exportación internacional.

Descripción

Reportando al Director de Operaciones de la empresa, serás responsable de la:

  • Interpretación y aplicación de normativa alimentaria nacional e internacional.
  • Gestión integral de documentación de calidad y seguridad alimentaria.
  • Evaluación técnica de riesgos y toma de decisiones basada en criterios científicos.
  • Gestión de auditorías y seguimiento de acciones correctivas.
  • Revisión de resultados analíticos y capacidad de interpretación técnica.
  • Gestión simultánea de múltiples proyectos y prioridades.



El puesto requiere una visión transversal de Quality Assurance, combinando gestión documental, interpretación normativa, evaluación técnica y soporte a producción, Customer Service y ventas.El puesto combina tanto funciones técnicas y de gestión como actividades operativas del día a día relacionadas con calidad y seguridad alimentaria en planta.

¿A quién buscamos (H/M/D)?

  • Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Biología, Química, Veterinaria, Farmacia o titulaciones afines.
  • Se valorará formación complementaria en:
    • Seguridad alimentaria
    • Sistemas de calidad y certificación alimentaria (IFS, BRC, FSSC 22.000)
    • Microbiología alimentaria
    • Legislación alimentaria
  • Más de 3 años de experiencia en departamentos de Quality Assurance dentro de la industria alimentaria.
  • Experiencia en:
    • Gestión de sistemas de calidad y seguridad alimentaria
    • Auditorías de certificación y clientes
    • Gestión documental y especificaciones técnicas
    • Gestión de no conformidades e incidencias
    • Interpretación de legislación alimentaria
    • Evaluación de riesgos microbiológicos y químicos
    • Relación con laboratorios externos
    • Gestión de requisitos de clientes internacionales
    • Gestión de registros y documentación diaria de calidad
    • Realización de muestreos en planta
  • Inglés profesional alto


  • Se considera especialmente importante que la persona tenga:
    • Capacidad analítica y pensamiento crítico.
    • Autonomía y organización.
    • Buen criterio técnico y orientación práctica.
    • Buena comunicación con clientes, auditores y equipos internos.

¿Cuáles son tus beneficios?

  • Incorporación a una compañía sólida, en crecimiento y con proyección internacional.
  • Proyecto estable y de largo recorrido.
  • Retribución competitiva acorde a la experiencia aportada.
  • Oportunidades de desarrollo profesional en un entorno técnico y altamente especializado.
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Elena Alda
Indicar número de referencia para la oferta
JN-052026-7023991

Resumen de empleo

Sector
Ingenieros
Sub Sector
Calidad
Añadir industria
FMCG (Fast Moving Consumer Goods)
Localización
Albacete ciudad
Tipo de Contracto
Permanente
Nombre del consultor
Elena Alda
Número de referencia
JN-052026-7023991

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