Guardar Volver a la búsqueda Descripción Resumen Otras ofertas Added 20/10/2026Rivas - MadridProyecto con autonomía para gestionar equipos y optimizar procesos.¿Dónde vas a trabajar?Empresa del sector FMCG ubicada en Madrid.DescripciónLa persona seleccionada realizará las siguientes funciones:Gestionar la operativa diaria asegurando el cumplimiento de los estándares establecidos.Coordinar, supervisar y desarrollar al equipo de cocina.Controlar inventarios, pedidos y aprovisionamiento de producto.Supervisar costes operativos, mermas y productividad de la cocina.Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria.Analizar indicadores de negocio y proponer acciones de mejora continua.Asegurar una correcta coordinación con plataformas de delivery y otros departamentos.Velar por la calidad del producto y los tiempos de preparación y entrega.Participar en la planificación de turnos y necesidades de personal.¿A quién buscamos (H/M/D)?La persona seleccionada deberá cumplir los siguientes requisitos:Experiencia previa en un puesto similar y con gestión de personas.Conocimiento de normativas de seguridad alimentaria.Habilidad para gestionar equipos y resolver problemas de manera efectiva.Capacidad para analizar datos y tomar decisiones informadas.Enfoque en la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.¿Cuáles son tus beneficios?Se ofrece:Contrato indefinido.Salario competitivo en función de experiencia - 30.000€ brutos anuales aproxProyecto estable dentro de una compañía estable en crecimiento.Ver más ofertas de empleoPatricia CardeneteIndicar número de referencia para la ofertaJN-102026-7126003Resumen de empleoSectorTurismo y HosteleríaSub SectorRestaurant/Venue ManagementIndustriaFMCG (Fast Moving Consumer Goods)LocalizaciónMadridTipo de ContractoPermanenteNombre del consultorPatricia CardeneteNúmero de referenciaJN-102026-7126003