Director de planta- Sur de Toledo

Toledo Permanente EUR60.000 - EUR75.000 por año Ver descripción del puesto
Buscamos un/a Director/a de Planta con sólida experiencia en el sector de alimentación (preferiblemente en producto fresco) para liderar una planta de aproximadamente 400 personas. Será responsable de asegurar la eficiencia operativa, calidad del producto y rentabilidad de la planta, alineando todos los procesos con la estrategia industrial de la compañía.

Actualizado el 09/06/2026

  • Gestor de prducción del sector de la alimentación
  • Empresa líder en su sector

¿Dónde vas a trabajar?

Nuestro cliente es una organización de gran tamaño en el sector de FMCG, reconocida por su enfoque en la excelencia operativa y su compromiso con los estándares de calidad en la industria.

Descripción

  • Dirección de la planta, garantizando el cumplimiento de los objetivos de producción, calidad, seguridad y costes.
  • Liderar y coordinar los equipos de:
    • Producción (a través de jefes de producción, encargados y jefes de línea)
    • Mantenimiento
    • Mejora continua
    • Planificación
    • Control de costes
  • Asegurar el correcto funcionamiento de la operativa en múltiples turnos (gestionados por los mandos intermedios).
  • Implantar e impulsar iniciativas de Lean Manufacturing y mejora continua (OEE, reducción de mermas, eficiencia operativa).
  • Garantizar los estándares de seguridad alimentaria, calidad y PRL, en un entorno de producto fresco.
  • Optimizar los procesos productivos, recursos y capacidades industriales.
  • Realizar el seguimiento de KPIs industriales y financieros, proponiendo acciones correctivas.
  • Elaborar y gestionar el presupuesto de la planta.
  • Fomentar una cultura de liderazgo, compromiso y desarrollo del talento en los equipos.
  • Participar en proyectos estratégicos de la compañía en coordinación con la Dirección Industrial.

¿A quién buscamos (H/M/D)?

  • Titulación universitaria en Ingeniería, Tecnología de los Alimentos o similar.
  • Experiencia mínima de 8-10 años en entornos industriales, con al menos 5 años liderando plantas o unidades productivas de tamaño relevante.
  • Experiencia en industria alimentaria, siendo muy valorable en producto fresco (alta rotación, caducidad corta, exigencia operativa).
  • Experiencia liderando estructuras intermedias (jefes de producción, encargados, etc.).
  • Sólidos conocimientos en:
    • Lean Manufacturing / Mejora continua
    • Gestión de mantenimiento industrial
    • Planificación de la producción
    • Control de costes industriales
  • Alta orientación a resultados, liderazgo y capacidad de toma de decisiones.
  • Excelentes habilidades de comunicación e influencia.

¿Cuáles son tus beneficios?

  • Incorporación a una compañía sólida y en crecimiento.
  • Posición estratégica con alto nivel de autonomía e impacto.
  • Paquete retributivo competitivo acorde a la experiencia.
  • Proyecto estable con posibilidades de desarrollo profesional.
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Elena Alda
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JN-012026-6923258

Resumen de empleo

Sector
Ingenieros
Sub Sector
Producción
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Industrial / Manufacturing
Localización
Toledo
Tipo de Contracto
Permanente
Nombre del consultor
Elena Alda
Número de referencia
JN-012026-6923258

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