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El/la Jefe/a de Cocina es responsable de la dirección y gestión integral de la cocina, asegurando la excelencia en la elaboración de los platos, la eficiencia operativa y el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y rentabilidad del negocio.
We are seeking an experienced and dynamic Food & Beverage Director to lead a complex, high-volume operation within a renowned luxury hotel in Barcelona. This role combines strategic leadership with hands-on operational management, overseeing a multidisciplinary team of more than 100 professionals and driving a significant transformation across the department.
Buscamos para Hotel 5* un/a F&B Manager con visión estratégica, liderazgo inspirador y enfoque absoluto en la excelencia del servicio, para elevar la experiencia gastronómica.
The Director of Global Trading is responsible for managing the existing global sales team and leading the identification, sourcing, and commercialization of seafood products. This includes advancing sales of products from the Group's origin companies into markets without commercial offices, while also sourcing and trading third-party products to drive incremental volumes and scale.
El/La Distribution Director - EMEA lidera la estrategia de distribución comercial de todos los hoteles de la región, maximizando la rentabilidad a través de una gestión eficiente de canales, partners y tecnología. Además, dirige equipos multiculturales y analiza los principales KPIs para impulsar decisiones estratégicas basadas en datos.
The Managing Director - Business Unit will provide strategic, operational and financial leadership for the business unit, with full accountability for its performance, growth and long-term development. The role is responsible for defining and executing the business vision, ensuring operational excellence, driving commercial success and delivering sustainable profitability across all activities within the Business Unit portfolio.
Estamos buscando un/a International Key Account para liderar y desarrollar las cuentas del Off- trade de Europa El puesto, ubicado Home Office requiere experiencia previa en el mundo del vino y experiencia en la gestión de clientes de Off trade
We are seeking a visionary, sophisticated, analytic and hands-on General Manager who sees this as a long-term life project. The GM will be responsible for leading all pre-opening activities, building the team, setting the culture, and ensuring the hotel opens successfully with strong brand positioning and commercial performance.
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