Guardar Volver a la búsqueda Descripción Resumen Otras ofertas Added 12/11/2026Tècnic de Qualitat AlimentàriaValles Occidental¿Dónde vas a trabajar?Volem continuar millorant el que oferim als nostres clients: Busquem una persona amb experiència en el sector alimentari que ens ajudi a identificar oportunitats de millora i convertir-les en projectes concrets, des de la proposta fins a la implantació.Som una empresa familiar catalana de restauració, nascuda a Sabadell l'any 1969, amb establiments i centres productius propis. La qualitat guia les nostres decisions, i la seguretat alimentària és una condició indispensable en qualsevol millora.DescripciónImpulsar iniciatives de millora contínua dins de l'àrea de Qualitat.Liderar i coordinar projectes de millora de la qualitat del producte, abordant aspectes organolèptics, fisicoquímics, nutricionals i d'ús i optimització d'additius.Donar suport tècnic en iniciatives relacionades amb nutrició, qualitat percebuda i innovació alimentària.Ajudar a garantir la qualitat i la consistència dels productes al llarg de tota la cadena de valor.Investigar les causes de les desviacions de qualitat, proposar accions de millora i verificar-ne l'eficàcia.Treballar de forma transversal amb Producció, Operacions, Compres, Centres Productius, Qualitat i proveïdors.¿A quién buscamos (H/M/D)?FormacióGrau en Ciència i Tecnologia dels Aliments.També es valoraran candidatures provinents d'Enginyeria Alimentària, Biologia o similarsExperiènciaExperiència en indústria alimentària, restauració organitzada o entorns de producció alimentària.Experiència participant o liderant projectes de millora contínua o qualitat alimentària.Coneixements sòlids en seguretat alimentària i sistemes de qualitat.Valorable experiència en entorns certificats sota estàndards ISO o similars.Experiència en la definició d'estàndards de producte, anàlisi sensorial i validació de processos industrials.Coneixements sòlids de les característiques fisicoquímiques, nutricionals i funcionals dels aliments.Experiència en la investigació de desviacions de qualitat, identificació de causes i implantació de millores en productes o processos.Coneixements tècnicsAPPCC i seguretat alimentària.Legislació alimentària.Qualitat de producte.Avaluació sensorial i atributs organolèptics.Nutrició aplicada al producte alimentari.Gestió de projectes i millora contínua.IdiomesCatalà i castellà.¿Cuáles son tus beneficios?Contracte indefinit en una empresa reconegudaSalari competitiuVer más ofertas de empleoEdgar De SandeIndicar número de referencia para la ofertaJN-112026-7144605Resumen de empleoSectorIngenierosSub SectorCalidadIndustriaFMCG (Fast Moving Consumer Goods)LocalizaciónTerrasaTipo de ContractoPermanenteNombre del consultorEdgar De SandeNúmero de referenciaJN-112026-7144605
