Guardar Volver a la búsqueda Descripción Resumen Otras ofertas Added 11/11/2026Posición con alta visibilidad e impacto directo en la estrategia de calidadProyecto estable en una compañía alimentaria consolidada en Castellón¿Dónde vas a trabajar?Nuestro cliente es una compañía consolidada del sector alimentación, reconocida por su compromiso con la calidad, la seguridad alimentaria y la excelencia operativa. En un contexto de crecimiento y mejora continua, busca incorporar un/a Responsable de Calidad y Seguridad Alimentaria que lidere el área y garantice el cumplimiento de los más altos estándares del sector.DescripciónGestión y mantenimiento del sistema APPCC y planes de prerrequisitos.Implantación, seguimiento y mejora de los sistemas de calidad y seguridad alimentaria.Gestión de certificación IFS Food.Preparación y coordinación de auditorías internas, externas y de clientes.Gestión de reclamaciones, incidencias y no conformidades, definiendo acciones correctivas y preventivas.Supervisión de la trazabilidad de producto terminado.Revisión y actualización de procedimientos, registros, especificaciones y documentación técnica.Coordinación y seguimiento de análisis microbiológicos, físico-químicos y de alérgenos.Homologación y evaluación de proveedores.Supervisión del etiquetado y cumplimiento de la legislación alimentaria vigente.Formación y concienciación del personal en materia de calidad, higiene y seguridad alimentaria.Definición y seguimiento de indicadores de calidad y planes de mejora continua.Interlocución con clientes, organismos certificadores y autoridades sanitarias.¿A quién buscamos (H/M/D)?Titulación universitaria en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Veterinaria, Biología, Química, Ingeniería Agroalimentaria o similar.Experiencia mínima de 3 años en puesto similar dentro del sector alimentario.Experiencia en empresas proveedoras de grandes superficies o cadenas de distribución.Conocimiento avanzado de APPCC, legislación alimentaria y sistemas de gestión de calidad.Experiencia en auditorías IFS Food.Capacidad de análisis, organización y resolución de problemas.Nivel medio-alto de Excel y herramientas ERP.Se valorará nivel de alemán.¿Cuáles son tus beneficios?Incorporación estable a una empresa referente del sector alimentario.Participación en proyectos de mejora continua y desarrollo de nuevos procesos.Formación continua y actualización normativa.Salario competitivo acorde a la experiencia aportada.Posibilidades de desarrollo profesional.Ver más ofertas de empleoJimena San JoseIndicar número de referencia para la ofertaJN-112026-7143238Resumen de empleoSectorIngenierosSub SectorCalidadIndustriaFMCG (Fast Moving Consumer Goods)LocalizaciónCastellónTipo de ContractoPermanenteNombre del consultorJimena San JoseNúmero de referenciaJN-112026-7143238
