Head of Purchasing - Food Retail

Talavera de la Reina Permanente Ver descripción del puesto
El/la Responsable de Compras definirá y ejecutará la estrategia de compras de la compañía, garantizando unos niveles óptimos de coste, calidad y disponibilidad de los productos.

Actualizado el 12/06/2026

  • Proyecto estratégico con impacto directo en rentabilidad y toma de decisiones
  • Rol directivo con autonomía real y liderazgo de la función de compras

¿Dónde vas a trabajar?

Nuestro cliente es una empresa consolidada del sector distribución alimentaria, con operaciones centralizadas y una clara orientación a la eficiencia operativa, la mejora continua y la optimización de costes. Se trata de una organización en crecimiento, con foco en profesionalizar procesos y generar valor sostenible a través de la función de compras.

Descripción

Reportando a Dirección General, el/la candidato/a se responsabilizará de:

  • Diseñar y ejecutar la política de compras de la compañía.
  • Gestionar y desarrollar relaciones estratégicas con proveedores clave.
  • Liderar negociaciones, contratos y condiciones comerciales.
  • Optimizar costes, márgenes y rotación de inventario.
  • Supervisar la gestión de stocks, aprovisionamiento y flujo de mercancías.
  • Implantar mejoras de procesos y herramientas tecnológicas en compras.
  • Controlar KPIs del área: ahorro, calidad, plazos, ESG y gasto gestionado.
  • Coordinarse con áreas comerciales, marketing y operaciones.
  • Liderar, desarrollar y supervisar el equipo de compras.
  • Analizar mercados, tendencias y oportunidades de mejora.

¿A quién buscamos (H/M/D)?

Buscamos un/a profesional con experiencia consolidada en compras dentro del sector retail alimentación, preferiblemente en canal mayorista. La persona ideal aporta visión estratégica, fuerte capacidad analítica y de negociación, liderazgo de equipos y orientación clara a resultados. Será clave su habilidad para gestionar proveedores, optimizar costes y anticiparse a tendencias de mercado, combinando enfoque operativo y pensamiento estratégico.

¿Cuáles son tus beneficios?

  • Proyecto estable y estratégico dentro de una organización en evolución.
  • Alta visibilidad interna y participación directa en decisiones clave.
  • Autonomía real para definir e implantar la estrategia de compras.
  • Entorno profesional, orientado a la mejora continua y a resultados.
  • Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional a medio plazo



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Víctor Cabrera
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Resumen de empleo

Sector
Retail
Sub Sector
Comprador
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Retail
Localización
Talavera de la Reina
Tipo de Contracto
Permanente
Nombre del consultor
Víctor Cabrera
Número de referencia
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