Director/a de Desarrollo de Producto e Industrialización

Barcelona Ciudad Permanente 40.500€ - 49.500€ por año Ver descripción del puesto
Importante grupo industrial del sector agroalimentario, en plena fase de crecimiento e inversión tecnológica, busca incorporar a un Director de Desarrollo de Producto e Industrialización para liderar el desarrollo de nuevos ingredientes y soluciones basadas en proteínas vegetales.

Added 11/11/2026

  • Empresa sector agroalimentario
  • Barcelona

¿Dónde vas a trabajar?

Importante grupo industrial del sector agroalimentario, en plena fase de crecimiento e inversión tecnológica, busca incorporar a un Director de Desarrollo de Producto e Industrialización para liderar el desarrollo de nuevos ingredientes y soluciones basadas en proteínas vegetales.

Descripción

  • Liderar el desarrollo y la industrialización de nuevos ingredientes y productos proteicos.
  • Diseñar y optimizar formulaciones adaptadas a las necesidades de clientes y mercados.
  • Participar activamente en proyectos de puesta en marcha, validación y mejora de procesos industriales.
  • Acompañar al equipo comercial en reuniones técnicas con clientes, aportando conocimiento especializado sobre aplicaciones y funcionalidad de producto.
  • Transformar las necesidades del mercado en soluciones industrialmente viables y escalables.
  • Colaborar con los equipos de ingeniería y producción en la optimización de procesos de fabricación.
  • Desarrollar nuevas aplicaciones relacionadas con proteínas vegetales texturizadas y procesos de extrusión alimentaria.
  • Liderar proyectos de innovación orientados a mejorar el rendimiento funcional, nutricional y comercial de los productos.

¿A quién buscamos (H/M/D)?

El/la candidato/a seleccionado deberá cumplir los siguientes requisitos:

  • Formación universitaria en Ingeniería Alimentaria, Tecnología de los Alimentos, Química, Biotecnología o similar.
  • Experiencia consolidada en desarrollo e industrialización de ingredientes alimentarios.
  • Conocimiento profundo de procesos de extrusión y texturización de proteínas vegetales.
  • Capacidad para participar en proyectos de diseño, escalado, puesta en marcha u optimización de procesos industriales.
  • Experiencia colaborando con clientes y equipos comerciales en entornos técnicos.
  • Visión de productos, orientación a negocio y capacidad para convertir necesidades de mercado en desarrollos industriales.

¿Cuáles son tus beneficios?

  • Contrato indefinido.
  • Horario: Lunes a viernes 7:30h - 16:30h
  • Salario competitivo en base a perfil
  • Incorporación a un proyecto de gran recorrido y fuerte inversión tecnológica.



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Maitane Bravo
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JN-112026-7143628

Resumen de empleo

Sector
Ingenieros
Sub Sector
Producción
Industria
Industrial / Manufacturing
Localización
Barcelona Ciudad
Tipo de Contracto
Permanente
Nombre del consultor
Maitane Bravo
Número de referencia
JN-112026-7143628

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