Subdirector Hotel 5* Sur de Gran Canaria.

Las Palmas de Gran Canaria Permanente

Actualizado el 30/05/2022

  • Oportunidad de crecimiento en cadena hotelera consolidada.
  • Excelente ambiente laboral en hotel 5* Lujo.

Acerca de nuestro cliente

  • Hotel de 5 estrellas con más de 150 habitaciones, enfocado a la calidad en el servicio y a los pequeños detalles.

Descripción

  • Supervisar y controlar el funcionamiento interno del hotel, garantizando el cumplimiento de las decisiones tomadas por la Dirección del Hotel, los presupuestos y procedimientos establecidos, así como de la normativa legal vigente; con el objetivo de lograr la satisfacción del cliente, maximizar la rentabilidad de la unidad de negocio y alcanzar los resultados económicos establecidos por la Organización.
  • Controlar y hacer seguimiento a la dimensión de la plantilla del hotel, adaptando la misma de acuerdo alos niveles de ocupación, régimen de alojamiento, procesos de alta y baja esperados, así como alpresupuesto establecido por la Organización.
  • Dar soporte al Director de Hotel en la elaboración del presupuesto anual de explotación, del plan anual de inversiones y de los presupuestos de los índices de calidad, así como colaborar en el correspondiente control presupuestario, identificación de desviaciones e implementación de acciones para su corrección.
  • Seguimiento y control de las resultados identificados en el hotel durante las auditorías internas, supervisando la adecuada gestión de las mismas.
  • Analizar el funcionamiento de las áreas de Front y F&B con el objetivo de implementar acciones que optimicen la gestión operativa del departamento, así como elaborar y presentar propuestas a la Dirección de Operaciones.
  • Controlar y hacer seguimiento de las incidencias en materia de Calidad, Prevención de Riesgos Laborales y Medio Ambiente que se puedan presentar en el hotel.
  • Identificar potencialidades en los colaboradores de los distintos departamentos del hotel, con el objetivo de elaborar propuestas de promoción, paso a indefinidos, traslados, etc., que fomenten el desarrollo profesional de los colaboradores y satisfaga las necesidades de personal de la Organización.

Perfil Buscado (H/M/D)

  • Al menos 3 años de experiencia a nivel de Subdirección o más de 5 años en puestos de Asistencia de Dirección en un hotel de al menos 150 habitaciones.
  • Grado en Turismo /ADE.
  • Conocimiento de la normativa jurídica vigente en materia turística, laboral y sanitaria.
  • Idiomas: Español (B2), Inglés (B2) y Alemán (B1), valorable otros idiomas.
  • Liderazgo, gestión de equipos, organización, gestión del tiempo, habilidades comunicativas, trabajo en equipo, buenas relaciones interpersonales y empatía.
  • Visión de negocio, capacidad analítica, visión estratégica.

Qué ofrecemos

  • Excelente Paquete Retributivo.
  • Excelente Ambiente Laboral.
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Javier Murillo
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JN-042022-5587736

Resumen de empleo

Sector
Turismo y Hostelería
Sub Sector
Director
Industria
Leisure, Travel & Tourism
Localización
Las Palmas de Gran Canaria
Tipo de Contracto
Permanent
Nombre del consultor
Javier Murillo
Número de referencia
JN-042022-5587736

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