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Actualizado el 24/08/2023
- Cadena hotelera internacional.
- Oportunidad de desarrollo profesional.
Acerca de nuestro cliente
Céntrico hotel urbano de 4* se encuentra en busca de un/a responsable de F&B para gestionar los cuatro puntos de venta ofrecidos al cliente.
Descripción
Reportando a la Dirección del Hotel:
- Coordinar y motivar al equipo de F&B compuesto por unas 40 personas aproximadamente.
- Gestión y control de los 4 puntos de venta del hotel.
- Control de análisis de ventas y de ingresos para todo el departamento.
- Análisis de costes.
- Análisis de presupuestos.
- Maximizar la cuenta de resultados y control de desviaciones (Análisis Balances y Cuentas de Explotación).
- Evaluar y mejorar el nivel de satisfacción de los clientes estableciendo previamente estándares de calidad.
Perfil Buscado (H/M/D)
- Estudios superiores en Turismo, ADE o similar.
- Experiencia en puestos similares de al menos 3 años.
- Experiencia en gestión de equipos.
- Nivel de inglés fluido.
- Valorable nivel de francés fluido.
Qué ofrecemos
- Formar parte del equipo de una de las cadenas hoteleras internacionales más relevantes.
- Oportunidad de crecimiento profesional.
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Tamara Andres
Indicar número de referencia para la oferta
JN-072023-6130485
Resumen de empleo
- Sector
- Turismo y Hostelería
- Sub Sector
- Food & Beverage Management
- Industria
- Leisure, Travel & Tourism
- Localización
- Barcelona
- Tipo de Contracto
- Permanent
- Nombre del consultor
- Tamara Andres
- Número de referencia
- JN-072023-6130485
