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Responsable de Producción

Córdoba Permanente Ver descripción del puesto
¿Te entusiasma liderar operaciones en planta y conseguir que todo funcione con precisión? Estamos buscando un/a Responsable Industrial con visión estratégica, capacidad de gestión y experiencia en entornos alimentarios para coordinar integralmente las áreas clave de una planta en pleno crecimiento localizada en Lucena.

Added 30/01/2026

  • Responsable de Operaciones
  • Sector Alimentación

¿Dónde vas a trabajar?

Compañía del sector alimentación con planta en Lucena.

Descripción

Serás la persona que junto al equipo de la planta asegure el funcionamiento óptimo de la operación industrial:

  • Coordinar producción, calidad y mantenimiento, garantizando eficiencia, seguridad y cumplimiento normativo.
  • Planificar la producción y supervisar el mantenimiento preventivo y correctivo.
  • Potenciar iniciativas de mejora continua (5S, Kaizen), sostenibilidad y optimización de procesos.
  • Analizar y controlar los costes de producción, trabajando junto al área financiera.
  • Liderar proyectos de inversión industrial y la evolución del layout de planta.
  • Velar por el cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria (PRL, APPCC, IFS, BRC…).
  • Desarrollar, motivar y coordinar a encargados/as y operarios/as.
  • Participar activamente en la planificación productiva, análisis de indicadores y toma de decisiones operativas a corto y medio plazo.

¿A quién buscamos (H/M/D)?

  • Más de 4 años de experiencia en posiciones similares, preferiblemente en el sector alimentario.
  • Formación en Ingeniería Industrial, Agroalimentaria o similar.
  • Experiencia en metodologías de mejora continua.
  • Conocimiento sólido de normativas de calidad y seguridad alimentaria.
  • Liderazgo, visión global, pensamiento analítico y excelentes habilidades de comunicación.
  • Perfil dinámico, resolutivo y con iniciativa.



¿Cuáles son tus beneficios?

Proyecto estable en compañía en fase de expansión.

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Victor Morales
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JN-122025-6903181

Resumen de empleo

Sector
Ingenieros
Sub Sector
Producción
Añadir industria
Industrial / Manufacturing
Localización
Córdoba
Tipo de Contracto
Permanent
Nombre del consultor
Victor Morales
Número de referencia
JN-122025-6903181

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