Responsable de Compras - Sector Hotelero

Barcelona Permanente

Actualizado el 18/05/2022

  • Grupo Hotelero
  • Experiencia en departamento de compras en Hoteles o Central de compras

Acerca de nuestro cliente

Cadena hotelera con base en Barcelona.

Descripción

El candidato/a se responsabilizará de:

  • Estableciendo política de compras y aprovisionamiento general, de acuerdo con los presupuestos de la Empresa.
  • Supervisa y dirige el proceso de selección de los proveedores.
  • Negociación de precios, volúmenes, plazos de entrega y condiciones de compra.
  • Determina la política de negociación en términos de aprovisionamiento y establecer las condiciones del contrato con los proveedores.
  • Establecer políticas de compras y de aprovisionamientos cumpliendo con los presupuestos de la empresa.
  • Negociar con los proveedores los criterios que se deben cumplir en cuanto a calidad, calibres, cantidades capacidad de entrega y gestión directiva.
  • Atender las reclamaciones de los proveedores y analiza las causas para encontrar soluciones.
  • Respetar y hace cumplir los procedimientos y procesos de la empresa en lo referente a la compra de materiales, productos y servicios y a la entrega de los mismos por parte de los proveedores.
  • Dirige los planes y las acciones de reducción de costos y de mejora de proveedores.
  • Establecer el sistema de mejora de las comunicaciones internas de compras entre los diferentes departamentos / hoteles del grupo.
  • Gestiona los stocks de material. Evaluar las mermas, pérdidas y roturas de stocks, manteniendo un control pormenorizado de ello.
  • Coordinación con los economatos / departamentos de compras de los hoteles cuando sea necesario.
  • Homologación de proveedores
  • Responsable de las compras para las nuevas aperturas de hoteles a nivel nacional e internacional.
  • Gestión del equipo de compras

Perfil Buscado (H/M/D)

  • Experiencia mínima de 3 años en posiciones de responsabilidad en departamento de compras.
  • Muy Valorable experiencia en central de compras.
  • Experiencia en el sector hotelero.
  • Experiencia y conocimientos en la gestión de programas específicos de compras
  • Capacidad de negociación
  • Capacidad de liderazgo
  • Experiencia en la gestión y realización de presupuestos.

Qué ofrecemos

Paquete salarial competitivo y posibilidades de crecimiento profesional.

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Regina Santamaria
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JN-022022-5254057

Resumen de empleo

Sector
Logística y Compras
Sub Sector
Compras
Industria
Leisure, Travel & Tourism
Localización
Barcelona
Tipo de Contracto
Permanent
Nombre del consultor
Regina Santamaria
Número de referencia
JN-022022-5254057

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