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Ibiza - Sommelier Hotel 5*GL.

International Permanente View Job Description
Buscamos un/a Sommelier apasionado/a por el mundo del vino, el servicio y la hostelería para liderar la selección y gestión de los vinos en nuestro establecimiento en Ibiza. El/la candidato/a ideal deberá tener una excelente capacidad de comunicación y una gran orientación al cliente.
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Added 27/11/2024

  • Exposición a una Clientela de Alto Perfil.
  • Ambiente de Trabajo Sofisticado y de calidad.

¿Dónde vas a trabajar?

Nuestro cliente es un establecimiento líder en Ibiza, con un excelente cuidado al cliente externo alojado y más importante aún, a los trabajadores de su plantilla.

Es reconocida en el mercado por su excepcional servicio al cliente y su excelente selección de vinos. Su ubicación en la hermosa isla de Ibiza la convierte en un destino de elección para los amantes del vino y la buena comida.

Descripción

  • Seleccionar y gestionar la lista de vinos del establecimiento.
  • Formar al personal del restaurante sobre los vinos y su maridaje con la comida.
  • Atender a los clientes y asesorarles en la elección del vino.
  • Realizar catas de vino y eventos especiales.
  • Gestionar el inventario y el presupuesto del departamento de vinos.
  • Trabajar en estrecha colaboración con el equipo de cocina para crear maridajes perfectos.
  • Mantenerse actualizado/a sobre las tendencias del vino y la industria.
  • Garantizar la satisfacción del cliente en todo momento.

¿A quién buscamos (H/M/D)?

El/la candidato/a seleccionado/a deberá cumplir los siguientes requisitos:

  • Título en Enología o experiencia relevante en un rol similar.
  • Conocimiento profundo de la industria del vino y las tendencias actuales.
  • Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente.
  • Capacidad para trabajar en equipo y liderar la formación del personal.
  • Disposición para trabajar en turnos, incluyendo fines de semana y festivos.
  • Compromiso con la excelencia y la mejora continua.

¿Cuáles son tus beneficios?

  • Un salario competitivo más bonos.
  • Alojamiento en régimen de alquiler gestionado por la empresa para que desde tu primer día cuentes con alojamiento.
  • La oportunidad de trabajar en uno de los destinos más hermosos de Europa, Ibiza.
  • Un ambiente de trabajo positivo y colaborativo.
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Javier Murillo
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JN-112024-6602888

Resumen de empleo

Sector
Turismo y Hostelería
Sub Sector
Food & Beverage Management
Industria
Leisure, Travel & Tourism
Localización
International
Tipo de Contracto
Permanent
Nombre del consultor
Javier Murillo
Número de referencia
JN-112024-6602888

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