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Dirección de Economato (h-m-d) - Costa del Sol

Málaga Permanente Ver descripción del puesto
Director/a de Economato para liderar la gestión interna de inventarios, logística y distribución de suministros en una operación hotelera de alto nivel. Imprescindible experiencia en Hoteles o Cadenas de Restaurantes. Este rol se enfoca en optimizar el flujo de materiales entre departamentos. 100% Basado Costa del SOL.

Actualizado el 10/10/2025

  • Oportunidad de pertenecer a importante empresa
  • International environment work cross functionally

¿Dónde vas a trabajar?

Compañía internacional sector hospitality.

Descripción

  • Control y supervisión de inventarios en todos los departamentos
  • Coordinación de la distribución interna de suministros
  • Gestión de almacenes, rotación de productos y condiciones de conservación
  • Colaboración con los equipos de compras y operaciones para anticipar necesidades
  • Implementación de procedimientos internos y sistemas de reporte



¿A quién buscamos (H/M/D)?

  • Formación técnica o universitaria en gestión hotelera, logística, administración o áreas relacionadas.
  • Imprescindible experiencia en Hoteles o Cadenas de Restaurantes
  • Se valorará conocimiento en sistemas de gestión de inventarios y herramientas digitales (ERP, control de stock, trazabilidad).
  • Experiencia previa en economato o logística interna en hoteles, resorts o empresas de restauración organizada.
  • Gestión de almacenes, distribución interna de suministros, control de stock y rotación de productos.
  • Colaboración con departamentos operativos (F&B, housekeeping, spa, mantenimiento), sin asumir funciones de compra directa.
  • Experiencia en auditorías internas, implementación de procedimientos y coordinación interdepartamenta
  • Valorable : Inglés.



¿Cuáles son tus beneficios?

Disponibilidad para trabajar en entornos dinámicos, con flexibilidad horaria y orientación al servicio.

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Candela Villalva
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JN-102025-6851812

Resumen de empleo

Sector
Turismo y Hostelería
Sub Sector
Director
Añadir industria
Leisure, Travel & Tourism
Localización
Málaga
Tipo de Contracto
Permanent
Nombre del consultor
Candela Villalva
Número de referencia
JN-102025-6851812

En Michael Page creemos en la diversidad e inclusión. Defendemos la igualdad de oportunidades sin discriminar por género, raza, edad, religión ni orientación sexual o por cualquier otro aspecto que pudiera ser considerado excluyente.