Chef Innovación - Grupo Congelados de Navarra, Tudela

Reportando al director de Marketing de I+D, sus principales funciones serán:

• Desarrollar nuevos productos y recetas junto con los equipos de marketing, comercial e I+D, enfocados en hostelería y retail.
• Liderar la innovación gastronómica y colaborar con el equipo técnico en la creación de prototipos, explorando la versatilidad de los productos en cocina.
• Optimizar procesos de cocinado, tiempos y calidades para garantizar el mejor resultado.
• Organizar catas y experiencias culinarias para clientes, incluyendo demostraciones con distribuidores.
• Coordinar la sección gastronómica en ferias, gestionando desde la selección de productos hasta el showcooking e interacción con el público.