Detalles del puesto

Area Manager Restauración

Valencia   •  Permanent   •  Actualizado 21/09/16

Bullet points

  • Cadena de Restauración en proceso de expansión en Valencia
  • Area Manager con experiencia en el sector de restauración

Acerca de nuestro cliente

Cadena Americana de Restauración en proceso de expansión y apertura de locales

Descripción de la oferta

Reportando al Director de Operaciones, el candidato/a seleccionado será responsable de:

- Coordinar y gestionar los diferentes locales aplicando la filosofía y política de la empresa.

- Alcanzar los objetivos de ventas y mantener los estándares de calidad y servicio en los locales asignados.

- Asesorar a los directores de los restaurantes sobre la gestión de la misma y colaborar en la formación del personal tanto en temas técnicos como de servicio al cliente.

- Coordinar y supervisa los procesos operativos con los directores de los locales.

- Marcar y definir los procedimientos a seguir para el buen funcionamiento de cada local.

- Definir las estrategias a seguir juntamente con el Director de Operaciones.

- Establecer los presupuestos y gestión de las cuentas de explotación.

- Trabajar con el departamento de marketing en la implementación de promociones y programas de marketing.

- Gestionar, motivar, liderar y desarrollar el equipo bajo su responsabilidad.

- Conseguir los objetivos cualitativos y cuantitativos asignados

Perfil buscado (h/m)

Perfil:

- Diplomado en Hostelería, Económicas, Ade o similar

- Castellano e Inglés

- Mínimo 3 años de experiencia en posiciones similares

Buscamos una persona con experiencia demostrable en la operativa en el sector de la restauración.

Qué Ofrecemos

Oportunidades de carrera y desarrollo profesional

Me interesa este trabajo

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